O QUE SÃO?

Os centros de transformação são espaços equipados para o processamento eficiente do arroz, garantindo maior qualidade e quantidade. Eles beneficiam tanto os agricultores, que obtêm um produto valorizado, quanto os empresários locais, que prestam um serviço essencial à cadeia produtiva do arroz. 

TRANSFORMAR COM QUALIDADE

Nestes centros, o arroz é processado com equipamentos apropriados, em condições higiénicas adequadas e pessoal capacitado. Os operadores foram formados para assegurar que o processo seja realizado de forma eficiente, segura e sustentável. Além disso, os centros permitem a comercialização direta do arroz produzido nas comunidades, promovendo a economia local e facilitando o escoamento do produto diretamente para o mercado. 

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS

Cada centro é equipado com: 

​

• Máquina descascadora a rolos SB-30

A prioridade é processar arroz de bolanha de água salgada, preferencialmente aquele que foi debulhado à mão ou com debulhadoras a pedal, utilizando lonas limpas para reduzir a presença de impurezas.